• 1 bakje aardbeien

• 700 ml yoghurt

• wat honing

• groenversiering zoals madeliefjes, paardebloemen, rozen, rode klaver, lavendel

Pak wat aardbeien snijdt ze in stukken en meng ze door de yoghurt. Wat lavendel wat (water)munt er door heen en garneren met wat er op dat moment aan eetbaars in je tuin staat.

Denk aan madeliefjes, de blaadjes van een paardenbloem, geurende! rozenblaadjes (geen snijbloemen daar zit vaak bakken gif op) en garneren maar...

Je kunt het eventueel wat zoeter maken met een drupje honing erdoor.